Allgemein als "Ayo´s Imbiß" bekannt. Wenn Sie die beste Paella der Gegend genießen möchten, ist ein Besuch hier unverzichtbar.

   Mehr als 30 Jahre Erfahrung, von 1970 bis heute, haben dazu beigetragen, daß die Paella von Ayo über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist.

   Das Lokal liegt am berühmten Burriana Strand, ist mit der besten turistischen Infrastruktur ausgestattet, und zieht jährlich Tausende von Touristen und Residenten an, und zwar nicht nur wegen der köstlichen Paella, sondern auch, um das einzigartige Ambiente, das hier geboten wird, zu genießen.

   Hier gibt es eine große Auswahl von internationalen und nationalen Gerichten für alle Geschmäcker. Fleisch, fangfrischer Fisch, Meeresfrüchte, Salate, und vor allem die Spezialität des Hauses, Paella.

   Riesige Paellas, die den ganzen Tag lang unter einem Strohdach über dem Holzfeuer zubereitet werden. Vorbestellungen sind nicht nötig, denn es sind immer frischgemachte Paellas vorrätig.

   Andere Spezialitäten von Ayo sind die ofenfrische Schweinekeule, und das Lamm mit Soße, beide Gerichte werden mit Bratkartoffeln und Gemüse serviert.

   Im Laufe der Jahre hat sich der Imbiß immer wieder verändert, doch die exzellente Zubereitung und die ursprüngliche eigene Note sind dabei nie verloren gegangen, um dem Kunden das Beste servieren zu können und die große Nachfrage zu befriedigen.